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节后饮食调整方案丨假期胖的5公斤,不是吃素就能瘦回来的

国庆小长假里,有多少人是靠实力吃胖5公斤以上的?又有谁最近正默默啃草渴望瘦回节前体重的?请在座的各位同学诚实面对自己,举起你们的小手手!

伟大的思想家杜拉维斯·躺瘦·吃不胖·多德曾说,只有接受自己吃胖的现实,才能更好的调整心态,找到适合自己的饮食调整方案。那些成天想着光吃素不吃肉就能瘦的“伪减肥群体”,是时候清醒了!接下来,就让我为大家揭开“只吃素就能瘦”的减肥真相,帮你找到真正有用的节后饮食调整方案吧。

只吃素就能瘦吗?

全素饮食,是指那些只吃蔬菜、水果、菇类、杂粮等植物性食物,不吃来自动物身上各部分所制成食物的饮食方式。从本质上人们会认为,没有肉、禽、蛋、肉的素食主义更环保、更健康。但其实,素食主义者相比于一般人群而言,在某些环节更容易出现营养的失衡。

一方面,“吃素”跟“变瘦”是不能划等号的。中国保健协会营养学教授刘教授提醒一些抱着减肥目的的素食主义者,素食更容易发胖。刘教授说,素食者吃下大量纤维素,影响矿物质的吸收;再加上动物性食物中含有肉碱,肉碱能分解脂肪,让人不容易长胖。

另一方面,一直吃素对人体的危害也是很大的。一直吃素,身体的蛋白质不能得到很好的补充,营养素的摄入会处于一个失衡的状态。长期吃素,会容易造成B族维生素及铁、锌等矿物质缺乏等营养不良问题。

节后饮食应该怎样调整?

即使你的小长假没有亲朋聚会,没有天南地北逛吃海喝,也免不了要在几平米的小卧室里靠叫外卖生存,这种一到假期就放肆自我的饮食方式就是“报复性饮食”。(除非你说自己假期7天也完全秉持健康餐的进食原则,那你已经知道了,这篇文章完全不适合你。)

假期囤积的高热量“饲料”,已经让你的胃不堪重负,你恨不得天天吃蔬菜来“赎罪”。但是娇嫩的胃可经不起你这样折腾。一日三餐只吃蔬菜,不仅会影响人体对营养的需求,也会影响胃肠道功能。 身体长期得不到热量供应,会营养不良, 也可能对胃部造成功能适应性障碍。

因此,节后的饮食调整不能大起大落,你要注意遵循以下两个原则:

1.饮食清淡,减轻负担

这点不必多说,少了假期可以肆无忌惮的借口,饮食就要多加节制。具体要如何做呢?

①减少油盐糖的摄入

有些同学虽然标榜自己一直吃蔬菜,但是又接受不了蔬菜的寡淡口感,只得一个劲儿地猛加调料包,其实调料的热量也很高,这样下来怎么瘦呢?

②以白肉代替红肉

当然,只烹调蔬菜是不对的,肉类要适当摄入,以脂肪含量更低的鸡鸭鱼等白肉为主。

③补充果蔬和益生菌

果蔬中膳食纤维和维生素含量高,有助于消化解腻,保护肠道健康。比如苹果、猕猴桃、健胃消食片、益生菌粉等。

2.规律饮食,定时定量

简单来说就是一日三餐要正常,每餐保证七八分饱。如何判断八分饱?通过自己的感觉,当把餐盘从你面前撤掉,你没有强烈的愿望想要再来一口时,大抵就正合适了。

有些人怕吃多,结果不到晚饭时间就饿得慌,实在忍不住了就要加餐。加餐是合理的,但要把握时间和量。上午建议在十点到十点半,下午在三点到三点半。加餐建议选择低脂牛奶、低糖酸奶、一小把坚果、一份水果等。如果你在办公室只囤有蛋糕甜品、饼干辣条等,那还是算了吧!

其他注意事项

除了饮食上的调整,身体的调节尤为重要。

过节期间堆积的脂肪,已经毫不客气地掩盖了你的八块大腹肌,节后就要运动起来,将这些多余脂肪甩下去。饮食+运动,对节后身体的调整尤为重要,不然,你还要留着身上的脂肪过冬吗?

健康减肥讲究均衡二字,别指望快速减肥,也别再傻乎乎只会吃素了好吗?

文章来源:香港王中王开奖

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